Un guide complet pour transformer son rapport à la nourriture grâce à la pleine conscience. Avec CD d’exercices guidés.
Le livre Manger en pleine conscience du Dr Jan Chozen Bays propose une approche révolutionnaire pour renouer avec une alimentation intuitive et apaisée. Plutôt qu’un régime restrictif, cette méthode repose sur l’écoute du corps, des sensations et des émotions afin de retrouver un rapport sain et durable à la nourriture.
Basé sur les principes de la pleine conscience, cet ouvrage invite à observer les goûts, les odeurs et les signaux de satiété pour manger avec attention et bienveillance. Préfacé par le Dr Gérard Apfeldorfer et postfacé par Jon Kabat-Zinn, il s’appuie sur des recherches scientifiques et des expériences de méditation éprouvées.
Le livre est accompagné d’un CD d’exercices guidés, lu par Philippine Leroy-Beaulieu, comprenant 14 séances pour apprendre à identifier les 7 types de faim, à reconnaître ses habitudes alimentaires et à sortir du cycle des frustrations liées aux régimes.
Une lecture essentielle pour quiconque souhaite retrouver un équilibre alimentaire sans privation, tout en cultivant la sérénité et la conscience de soi.
CD inclus.
